Die Handelskammer Bozen und die Assomela in Trient veröffentlichen regelmäßig den aktuellen Lagerbestand an Äpfeln in der Region Trentino-Südtirol. Die Übersicht von Anfang Dezember ist jetzt online. Mit der Veröffentlichung dieser Preise für die wichtigsten Südtiroler Apfelsorten bietet der Südtiroler Bauernbund (SBB.it) eine Orientierung für die Lage am Apfelmarkt.


Foto © Südtiroler Apfel ggA

Laut den Erhebungen von Assomela und Handelskammer lagerten in den Genossenschaften in der Region mit Stichtag 1. Jänner insgesamt 922.601 Tonnen Tafelware. 2019 waren es zum gleichen Zeitpunkt 1.028.399 Tonnen, im Jahr 2018 noch 640.657 Tonnen gewesen. Rund die Hälfte der lagernden Bestände sind Äpfel der Sorte Golden Delicious (474.855 Tonnen), in der Reihenfolge nach Menge folgen die Sorten Red Delicious (88.559 Tonnen), Gala (82.379 Tonnen) und Fuji (53.346 Tonnen).

Der  Vergleich mit dem vergangenen Jahr zeigt, dass die Bestände bei den meisten Sorten heuer geringer sind als im Vorjahr zur selben Zeit. Die einzige Ausnahme bildet die Sorte Gala, von der in diesem Jahr noch etwas mehr Äpfel lagern als im Jänner 2019.

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Quelle: Südtiroler Bauernbund

Veröffentlichungsdatum: 17. Januar 2020