Mit seiner Maschine zur Multifruchtkernbohrung (Multi Fruit Coring) liefert das Unternehmen CTI Food Tech eine Lösung, um Früchte wie Pfirsiche oder Äpfel hochwertig zu entkernen. Auf der Fruit Logistica 2020 zeigt CTI Food Tech das Gerät zur Multifruchtkernbohrung erstmals mit der Option, auch Birnen zu entkernen.


Die Maschine von CTI Food zur Multifruchtkernbohrung ist jetzt auch für Birnen einsetzbar. Foto © CTI Food Tech

Die Maschine positioniert die Früchte nach Form und Größe. Aus den positionierten Früchten werden durch eine spezielle Vorrichtung die Kerne entfernt. Bis zu 320 Stück pro Minute können auf diese Weise verarbeitet werden. Dank der zuverlässigen und effizienten Technologie verringert der Produzent seinen Arbeitsaufwand und erhält ein hochwertiges Endprodukt, das er vermarkten oder weiterverarbeiten kann.

CTI Food Tech
IT-Salerno
Halle 4.1, Stand C-19
Kontakt: Christian De Marco
Telefon: +39 089 301943
sales@ctifoodtech.it
www.ctifoodtech.com

Im Spotlight: Premieren und Neuheiten der Fruit Logistica 2020

Ab sofort können sich Fachbesucher mit "Spotlight – Die Premieren und Neuheiten der Fruit Logistica 2018" auf die Weltleitmesse des Fruchthandels, die vom 7. bis 9. Februar 2018 in Berlin stattfindet, vorbereiten.

Alle Spotlight-Beiträge stehen auf der Fruit Logistica-Website online. Spotlight ist ein kostenloser Service, der sich an Aussteller, Fachbesucher und Fachjournalisten richtet und auf der Website der Fruit Logistica unter Presse-Service, Besucher-Service und im Virtual Market Place® eingebunden ist.

Die „Spotlight – Die Premieren und Neuheiten der Fruit Logistica 2020“ finden Sie hier.

Quelle: Messe Berlin

Veröffentlichungsdatum: 22. Januar 2020