Wie gewohnt passte die Bereitstellung ganz gut zu den Verkaufsmöglichkeiten. Das unaufgeregte, nur selten etwas lebhaftere Interesse konnte problemlos gestillt werden. In vielen Fällen verharrten die Notierungen daher auf ihrem bisherigen Niveau, heisst es im aktuellen Marktbericht KW 3/ 20 des Bundesanstalts für Landwirtschaft und Ernährung (BLE).


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Verschiedentlich vergünstigten sich die Zweitmarken, manchmal bloß die aus Costa Rica. Auch die Bewertungen von Drittmarken reduzierten  sich gelegentlich ein wenig, während sie woanders jedoch anstiegen, sobald die Artikel aus Panama stammten.  Örtlich verminderte sich die Abnahme von Drittmarken, da der Preisabstand zu den Zweitmarken lediglich gering war. Punktuell belasteten umfängliche Rückläufer von Bio-Ware aus dem LEH die Geschäfte.

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Quelle: BLE-Marktbericht KW 3/ 20
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Veröffentlichungsdatum: 24. Januar 2020