.. Fachbesucherinnen und Fachbesucher der Fruit Logistica sind Entscheiderinnen und Entscheider. Sie bestimmen über den Einkauf in ihrem Unternehmen, die meisten davon sogar ausschlaggebend. Ihr Hauptinteresse gilt frischem Obst und Gemüse, und sie suchen neue Lieferanten und Kontakte. Die gesamten Ergebnisse der Besucherbefragung veröffentlicht die Messe am Dienstag.

 
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9,7 Mrd. Menschen werden laut aktueller Hochrechnung der Vereinten Nationen im Jahr 2050 auf der Erde leben. Um den Bedarf an Lebensmitteln zu decken, braucht die Landwirtschaft laut Experten Innovationen. Das Potenzial ist besonders groß: Die Beratungsfirma McKinsey hat untersucht, dass die Landwirtschaft zumindest in Europa zu den am wenigsten digitalisierten Branchen gehört.

Quelle: Messe Berlin

Veröffentlichungsdatum: 10. Februar 2020