Zur Advents- und Weihnachtszeit sind Clementinen und Mandarinen traditionell sehr gefragt. In den vergangenen vier Jahren ging die Dezembernachfrage jedoch bei den konventionellen Produkten kontinuierlich zurück, von 10'368 t im Dezember 2016 auf 8763 t im Dezember 2019.


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Anders bei Bio-Ware: hier stieg die Nachfrage von 485 t (Dez. 2016) auf 562 t im Dezember 2019 an. Der Bio-Anteil lag somit bei 6 %. Dies geht aus dem "Marktbericht Bio Februar 2020" des Bundesamts für Landwirtschaft (BLW) hervor.

Weitere Informationen auf die Website: www.blw.admin.ch

Quelle: Marktbericht Bundesamt für Landwirtschaft - BLW

Veröffentlichungsdatum: 17. Februar 2020