Im Februar fuhr der Karottenmarkt noch in ruhigeren Gewässern. Stete Nachfrage traf auf ein bedarfsdeckendes Angebot. Die durchschnittlichen Großhandelspreise für Karotten, sortiert und gepackt, hatten mit durchschnittlich 0,58 EUR//kg wieder leicht nachgegeben. Auch überschaubare Exportaktivitäten prägten das Geschehen.
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Der Großhandelspreis für österreichischen Zwiebel betrug im Februar durchschnittlich 0,33 EUR/kg und wertet damit nahezu unverändert zum Vormonat. Durch die europaweit ansprechenden Zwiebelernten ist der europäische Binnenmarkt im hohen Maße mit Ware versorgt. Österreichische Exporte findet zurzeit nur mit schmerzlichen Preisnachlässen auf dem internationalen Parkett Platz.
Quelle: AMA-Marktbericht Obst und Gemüse - Februar 2020
Veröffentlichungsdatum: 24. März 2020