Am österreichischen Speisekartoffelmarkt hat sich die Situation nach den überaus turbulenten letzten Wochen wieder beruhigt. Viele Haushalte sind mittlerweile mit Lebensmitteln gut eingedeckt, so das Agrarisches Informationszentrum aiz.info.


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Die Umsätze im Einzelhandel haben in den vergangenen Tagen entsprechend nachgelassen. Der Gastro- und Großhandel steht ohnehin seit Anfang letzter Woche fast still. Auch Exporte sind weiterhin kein Thema. Verunsicherung angesichts der jüngsten Absatzflaute kommt aber in der Branche nicht auf.

Die Lagervorräte sind mittlerweile schon recht überschaubar und dürften für die Inlandsversorgung bis zum Start der Frühkartoffelsaison reichen. Auch die Abgabebereitschaft der Landwirte ist weiterhin gegeben, berichtet die Interessengemeinschaft Erdäpfelbau. Preislich gibt es keine Änderung zur Vorwoche. In Niederösterreich wurde zu Wochenbeginn ein Preisband von 22 bis 28 Euro/100kg je nach Sorte und Qualität genannt, wobei für drahtwurmfreie, kleinpackungsfähige Premiumware mit AMA-Gütesiegel meist 25 Euro bezahlt werden. Aus Oberösterreich wurden Preise von bis zu 32 Euro/100kg gemeldet. Hier sind aber nur mehr sehr überschaubare Mengen verfügbar.

Quelle: aiz.info

Veröffentlichungsdatum: 31. März 2020