Die Corona-Krise macht vielen Menschen die Bedeutung der inländischen Nahrungsmittelproduktion bewusst. Gut zu wissen, dass die Versorgung unseres Landes gesichert ist, so der Landwirtschaftlicher Informationsdienst Lid. Der Selbstversorgungsgrad der Schweiz hat sich in den letzten Jahren stets zwischen 58% und 64% bewegt.


Bildquelle: Shutterstock.com

Auf den ersten Blick also tiefer als erwartet. Und auch im internationalen Vergleich fällt auf, dass der Selbstversorgungsgrad der Schweiz eher unterdurchschnittlich ist. «Doch muss dabei berücksichtig werden, dass in der Schweiz pro Einwohner im Vergleich zu Deutschland oder Frankreich mit 5 Aren nur sehr wenig Ackerland pro Kopf zur Verfügung stehen», sagt Florie Marion vom BLW.

Lesen Sie hier mehr.

Quelle: Lid.ch
 

Veröffentlichungsdatum: 07. April 2020