Während mit dem Wegfall der Gastronomie und Großverbraucher ab 16. März das Geschäft mit Pommes Frites, Convenience, udgl komplett zusammenbrach, stürmten verunsicherte Endverbraucher die Filialen und räumten die Läden von Speisekartoffeln. Dies geht aus dem Agrarmarkt Austria "Marktbericht Obst und Gemüse - März 2020" hervor.
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Die niederösterreichischen Erzeugerpreise für drahtwurmfreie, kleinpackungsfähige Premiumware mit AMA-Gütesiegel werteten mit 25,00 EUR/dt unbeeindruckt auf festem Vormonatsniveau.
Versorgungsengpässe waren und sind, trotz progressiver Nachfrage, nicht in Sicht, auch wenn die Bestände merklich schrumpfen. Der Markteintritt relevanter Mengen von Heurigen österreichischen Ursprungs wird mit Ende Mai/Anfang Juni erwartet.
Quelle: Agrarmarkt Austria Marktbericht Obst und Gemüse März 2020
Veröffentlichungsdatum: 17. April 2020