Belpotato, die belgische Sektororganisation für Kartoffeln, lenkt die Aufmerksamkeit auf die Tatsache, dass die aktuelle Coronakrise eine sehr ernste Auswirkung auf den Kartoffelsektor infolge der Schwankung und des Verschwindens vieler Verkaufsmärkte hat. Unter diesen Umständen ist somit die branchenübergreifende Konsultation wegen der aktuellen Krisensituation noch wichtiger geworden.
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Kartoffeln sind ein Frischprodukt mit einer begrenzten Haltbarkeit. Da wir bereits weit in der Lagersaison vorangeschritten sind und es keine Marktkräfte mehr gibt, ist es umso wichtiger, dass eine Lösung für alle Kartoffeln gefunden wird, die noch bei den Erzeugern sind. Der bedeutende Verlust des Wertes, der durch diese Krise verursacht wird, ist kein normales unternehmerisches Risiko, betont Belpotato.
Die Verkäufe an die Gastronomie und industrielle Küchen in fast ganz Europa wurde auf beinahe null reduziert. Aber auch die Verkäufe an entfernte Ziele sind infolge der logistischen Ursachen kräftig gesunken (einschließlich der Verfügbarkeit von Containern und Transport).
Allerdings wird auch gesagt, dass mehr zu Hause konsumiert wird, weswegen die Verkäufe von tiefgekühlten Produkten und Chips in europäischen Supermärkten weiter ansteigen. Die Verkäufe von Frischkartoffeln gehen auch relativ gut. Jedoch ist dies nur ein begrenzter Teil des gesamten Verkaufsmarktes und deckt die Verluste nicht.
Saison 2020
Die Pflanzung der Kartoffeln hat begonnen. Die vertraglich vereinbarten Mengen wurden für eine Reihe von Kunden nach unten angepasst. Einige besondere Märkte (frische und gekühlte Chips, Frischmarkt) können die Erholung ihrer Verkäufe noch nicht einschätzen. Infolge der reduzierten Verkäufe während der Weiterverarbeitung wird es höhere Bestände von fertigen tiefgekühlten Produkten und Flocken nach der Saison 2019/20 geben. Das kann dazu führen, dass die Saison 2020/21 wahrscheinlich um ein bis zwei Monate verkürzt wird.++Belpotato.be erinnert daran, dass die Absatzstellen für Kartoffeln noch immer unsicher für die kommende Anbausaison infolge der aktuellen Krise bleiben.
Belpotato.be bleibt in regelmäßigem Kontakt mit den regionalen, föderalen und europäischen Behörden, um über die aktuellen Schwierigkeiten und den Schaden zu berichten, den der Sektor erlitten hat.
Quelle: PCAInfo/ Belpotato.be
Veröffentlichungsdatum: 17. April 2020