Cédric Stadler, Stadler culture de champignons SA, wurde an der elektronisch durchgeführten Generalversammlung des Verband Schweizer Pilzproduzenten VSP, einstimmig zum neuen Präsidenten gewählt. Sein Vorgänger, Daniel Suter hatte das Amt seit 2014 inne. Er tritt auch aus dem Vorstand zurück.


Foto: Cédric Stadler, neuer Präsident Verband Schweizer Pilzproduzenten VSP Foto © VSP

Ebenfalls trat Patrick Romanens infolge seiner Nachfolgeregelung bei seiner aufgebauten Firma Fine Funghi AG, aus dem Vorstand zurück. Neu in den Vorstand wurden Thomas Suter, Suter Champignons AG und Jürg Scherrer, Fine Funghi AG, einstimmig gewählt.

Weiter konnten alle statutarischen Geschäfte trotz der ausserordentlichen Situation, verursacht durch die Corona-Epidemie, elektronisch abgewickelt und genehmigt werden. Festzuhalten ist, dass dadurch aber der persönliche, individuelle Austausch fehlte und bei nächstmöglicher Gelegenheit nachgeholt werden wird, dies wenn möglich am 26. August 2020 an der geplanten VSP Sommertagung.

Zur aktuellen Marktsituation kann festgehalten werden, dass der Absatz für Schweizer Pilze momentan sehr kurzfristig volatil, aber im Detailhandel auf einem hohen Niveau bei sehr guter Nachfrage steht. Grenzregionen verzeichnen eine Absatzzunahme durch den Wegfall des Einkaufstourismus. Der wegfallende Absatz bei der der Gastronomie konnte zum grossen Teil kompensiert werden.

Die personellen Anforderungen sind bei den Betrieben gestiegen. Das durch die Hygieneregeln, der geforderten höheren Flexibilität und einzelnen Ausfällen von Mitarbeitern durch Vorsichtsmassnahmen. Von Krankheitsfällen blieben die Betriebe zum Glück bis da verschont.  

Quelle: Verband Schweizer Pilzproduzenten - VSP

Veröffentlichungsdatum: 04. Mai 2020