Die WAO begrüßt den Welt-Avocado-Monat (World Avocado Month) mit Handelsaktionen überall in Europa und startet ihre Webseite auf Spanisch. Die World Avocado Organization (WAO) feiert diesen Juni den Welt-Avocado-Monat das dritte Jahr in Folge in Spanien.


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Dieses Jahr 2020 wird auch als ein Rekordjahr für "Die Frucht des Lebens" erwartet, mit einem Anstieg des Konsums in Spanien um 20% gegenüber dem Vorjahr. Und diese Frucht hat dieses Jahr nicht aufgehört, die Teller der Spanier bis jetzt zu erobern: vor den Ausgangsbeschränkungen, während und zu diesen Zeiten der schrittweisen Deeskalation.

Zudem bringt die WAO dieses Jahr ein neues Konzept nach Spanien: "belebendes Lebensmittel" (comida reconfortante). Dieser Begriff bezieht sich auf jedes Lebensmittel, das einen nostalgischen oder sentimentalen Wert hat und gewöhnlich als kalorienreich charakterisiert wird, wobei die Avocado zu einer Ikone gemacht wird, die sowohl drinnen als auch draußen, außer Haus konsumiert werden kann.

Aber im Gegensatz zu anderen "belebenden Lebensmitteln" betont die Organisation, enthalten Avocados begünstigende Nährstoffe für den Organismus und Körper, insbesondere einfache ungesättigte und mehrfach ungesättigte Fettsäuren, was positive Fette für die Gesundheit sind.

Außerdem hat die WAO ihre Zusammenarbeit mit Eroski das dritte Jahr in Folge erneuert und nach großartigen Erfolgen bei den vorhergehenden Ausgaben.

Quelle: Valenciafruits.com/WAO

Veröffentlichungsdatum: 22. Juni 2020