Türkische und französische Zufuhren dominierten vor spanischen und italienischen. Einheimische und polnische Offerten waren nur punktuell zu finden. Die Versorgung schränkte sich ein.


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Das nicht besonders stark ausgeprägte Interesse konnte ohne Schwierigkeiten gestillt werden. Lediglich Berlin berichtete von einem flotten Umschlag. In der Hauptstadt bot man türkische Zuckeraprikosen inzwischen in 350-g-Schalen an, die sich zu den schon etablierten 5-kg-Steigen gesellten.

Infolge der begrenzten Verfügbarkeit verharrten die Notierungen meistens auf dem Niveau der Vorwoche. Hier und da konnten die Händler ihre Aufrufe sogar nach oben korrigieren, so etwa in Frankfurt, wo sich zunächst die italienischen und türkischen, später dann auch die französischen Partien verteuerten. Dabei überzeugten die Früchte dort qualitativ eher selten, die Fleischfestigkeit musste des Öfteren bemängelt werden. In München fehlten türkische Chargen komplett, da die Produzenten im Heimatland höhere Preise erzielten und daher auf den Export verzichteten.


Marktüberisicht Aprikosen KW 32

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Quelle: BLE-Marktbericht KW 32/ 20
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Veröffentlichungsdatum: 13. August 2020