Zwar bestimmten noch die Abladungen aus Übersee das Geschehen, die neue Ernte aus Europa nahm aber schnell Marktanteile ein. Bei dem inländischen Sortiment wuchs die Wichtigkeit von Delbarestivale erkennbar an: In Berlin kosteten sie 1,75 bis 2,- € je kg, in Hamburg 2,- bis 2,30 € je kg, heißt es im aktuellen Marktbericht KW 32/ 20 des Bundesanstalts für Landwirtschaft und Ernährung (BLE).
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Die Artikel von der südlichen Hemisphäre wurden immer weniger nachgefragt und auch die Kondition ließ mancherorts Wünsche offen. So waren die Vertreiber ab und an gezwungen, ihre Forderungen zu reduzieren. Neuseeland schickte vorrangig Braeburn, Royal Gala und Pink Lady. Die chilenischen Anlieferungen von Pink Lady und Royal Gala verminderten sich. Die Bedeutung von südafrikanischen Granny Smith und argentinischen Cripps Pink schmolz dahin.
Inländische Sortiment:
Summerred flossen reichlicher zu. Mit Arkcharm, Elstar und Colina, um nur einige zu nennen, standen weitere Varietäten bereit. Aus Frankreich kamen mittlerweile Tenroy, Gala und Jerseymac. Italien sendete Gala, für die man in Hamburg bis zu 1,35 € je kg bezahlen musste, sowie Gravensteiner, die hauptsächlich in München eintrafen.
Die aufgefächerte Warenpalette hatte bloß geringe Auswirkungen auf die Preise, der Abverkauf verlief recht gut.
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Quelle: BLE-Marktbericht KW 32/ 20
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Veröffentlichungsdatum: 13. August 2020