Die Verbraucherpreise für Frischfrüchte sind um 8% angestiegen, aber die Preise, die an Erzeuger gezahlt werden, sind eingebrochen, wobei die Preise nicht einmal die Produktionskosten decken. Für Melonen und Wassermelonen in Apulien werden nur ein paar Cent pro Kilo gezahlt. Das ergibt sich aus einer Analyse von Coldiretti basierend auf Istat-Daten bezüglich der Inflation im Juli.
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Allerdings sieht der allgemeine Trend auf Jahresbasis das Land in einer Deflation (-0,4%). Auch Standardlebensmittel hatten Preisanstiege in Verbindung mit Turbulenzen in der Nachfrage eines Marktes, der noch nicht zu der Normalität von vor Covid zurückkehren konnte.
Ein paar Cent für Melonen und Wassermelonen
Das ist eine Situation, die Abwärtsspekulationen auf den Feldern und Ställen mit dem Paradox begünstigte, dass die Verbraucherpreise steigen, aber jene, die den Erzeugern und Viehzüchtern gezahlt werden, einbrechen. Sinnbildliche Fälle sind jene von Apulien, wo die Erzeuger, die Melonen und Wassermelonen erzeugen, nur wenige Cent pro Kilo gezahlt bekommen, und Abruzzen, wo die Erzeuger aus Fucino sogar entschieden haben, einen Teil der Erträge an die bedürftigsten Familien zu spenden, die auf der Farm blieben, weil sie um bis zu der Hälfte unterbezahlt sind, verglichen mit letztem Jahr.
Coldiretti sagt deshalb, es ist notwendig zu vermeiden, dass das inkorrekte Verhalten einiger weniger die Arbeit des Großteils der Unternehmen in der Lieferkette in einer Situation schädigt, in der fast 4 von 10 Farmen (37%) gemäß der Umfrage von Coldiretti/Ixe einen deutlichen Rückgang der Aktivitäten infolge der Auswirkungen der Pandemie verzeichneten, nicht nur infolge der Klima- und Wetterauswirkungen.
In einer schwierigen Zeit für die Wirtschaft und nationale Beschäftigung ist der Rate von Coldiretti, italienische Produkte zu kaufen und die Kampagne #mangiaitaliano zu unterstützen, und stets, wo möglich, den nationalen Ursprung auf dem Etikett zu überprüfen.
Quelle: Coldiretti
Veröffentlichungsdatum: 14. August 2020