Gemäß Daten, die von der Koordination der Organisationen für Landwirtschaft und Viehbestand (Coordinadora de Organizaciones Agrarias y Ganaderas, COAG) und auf dem Preis-Index am Ursprung und Zielort (Índice de Precios en Origen y Destino, IPOD) basierend analysiert wurden, ergibt sich, dass die Preise für Lebensmittel landwirtschaftlichen Ursprungs im Oktober von dem Feld bis auf die Tafel um das 4,39-Fache gestiegen sind.


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Unter den Obst- und Gemüseprodukten sticht die Kartoffel mit einer Differenz von 892% hervor, von 0,12 auf 1,19 EUR/Kilo zwischen Ursprung und Ziel. Der Unterschied bei Brokkoli ist auch auffällig mit 613%, von 0,40 EUR/Kilo auf 2,85 EUR/Kilo, ebenso Knoblauch mit 600%, von 0,85 auf 5,95 EUR/Kilo, und Zwiebeln mit 557%, von 0,21 auf 1,38 EUR/Kilo.

Ein weiteres Produkt, das Saison hat, sind Tafeltrauben mit einem Unterschied von 554%, von 0,65 auf 4,25 EUR/Kilo.

Quelle: COAG/ Revistamercados.com/

Veröffentlichungsdatum: 09. November 2020