Die italienischen Verbraucher kauften den dritten Monat in Folge weniger Obst (-5,6%) und Gemüse (-0,7%). Die Einkaufsgewohnheiten haben sich geändert, aber die Preise scheinen dabei auch eine Rolle gespielt zu haben. Das berichtete das CSO Italy in seiner Marktbeobachtungs-Untersuchung basierend auf einer Umfrage der GfK.
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In Italien zeigten die Obst- und Gemüsekäufe letzten August den dritten Monat in Folge einen weiteren Rückgang. Im Vergleich mit dem gleichen Moant 2019 wurden nur 450.000 Tonnen gekauft, das sind 3,6% weniger. Die Obstmengen erreichten 262.000 Tonen, oder 5,6% weniger, und die Menge von Gemüse lag bei 187.000 Tonnen, oder 0,7% weniger.
Dem CSO Italy zufolge ist die Situation komplexer. Es haben sich nicht nur die Einkaufsgewohnheiten italischer Familien verändert, sondern auch die Preise scheinen eine Rolle gespielt zu haben. Für die ganze Kategorie bleibt der durchschnittliche Preis stabil (+15%), aber genauer betrachtet kann beobachte werden, dass die Preise für Obst um 8,4% gestiegen und für Gemüse um 7,5% gesunken sind. Für verpackte Produkte sind die gekauften Mengen um 5% gestiegen und der durchschnittliche Preis verringerte sich um 3%.
Zu den Produkten, die im August am meisten gekauft wurden, gehören Wassermelonen (aber -4% im Vergleich mit August 2019), Melonen (-5%), Pfirsiche (-13%), Nektarinen (-13%) und Bananen (-4%). Diesen Daten zufolge wurden die besten Leistungen von Birnen (+36%), Kiwis (+41%) und Erdbeeren (+13%) erreicht.
Bei Gemüse waren die während des Monats August am meisten gekauften Erzeugnisse Tomaten (aber -5% im Vergleich mit August 2019), Kartoffeln (+12%), Zucchini (-11%), Auberginen (-+1%), grüne Bohnen (-12%). Salate in der 4. Angebotskategorie meldeten einen Anstieg von 6%.
Während die gekauften Mengen bei Produkten aus konventioneller Landwirtschaft abgenommen haben, sind die Mengen bei biologischen Produkten fast gleich wie letztes Jahr.
Quelle: CSO Italy
Veröffentlichungsdatum: 09. November 2020