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Schweiz: Bio-Kartoffeln sind gefragt

Im September wurden im Detailhandel 885 t Kartoffeln in Bio-Qualität verkauft. Das sind 4,4 % mehr als im Vorjahresmonat. Festkochende Ware machte mehr als die Hälfte der Verkäufe aus. Dies geht aus dem "Marktzahlen Bio November 2020" des Bundesamts für Landwirtschaft (BLW) hervor.

Bildquelle: Shutterstock.com Kartoffel
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Weitere Informationen auf die Website: www.blw.admin.ch

Quelle: Marktbericht Bundesamt für Landwirtschaft - BLW

Veröffentlichungsdatum: 11. November 2020