Auf der zehnten Bio-Kartoffelsortenschau stellte Bioland-Kartoffelbauberater Christian Landzettel mehr als 110 Kartoffelsorten in diesem Jahr online vor. 150 Teilnehmerinnen und Teilnehmer aus verschiedensten Regionen Deutschlands und aus Nachbarländern interessierten sich Ende Oktober für die neuesten Sortentrends.


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In Zusammenarbeit mit engagierten Bioland-Kartoffelbauern und mehr als 20 verschiedenen Züchtungsfirmen aus ganz Mitteleuropa organisiert der Berater die Sortentests in eigenen Demoversuchen. Unter Bio-Praxisbedingungen beurteilt er das Auflaufen, die Krautentwicklung, die Krankheits- und Stressanfälligkeit der Pflanzen sowie das Abreifeverhalten. Bei der Sortenschau informierte er außerdem über Kocheigenschaften, Optik, Lagerfähigkeit und Geschmack der Knollen. Die Vertreter der Züchterhäuser konnten Landzettels Ausführungen ergänzen – so entstand auch virtuell eine durchaus interaktive Veranstaltung.

Einblick vor Markteintritt

Die Kartoffelsortenschau gibt Bio-Kartoffelbauern einen ersten Eindruck zu neuen Sorten, die häufig noch nicht auf dem Markt sind oder kurz vor der Zulassung stehen. Die vorgestellten Sorten teilt Christian Landzettel in die Kategorien festkochend, vorwiegend festkochend, mehlig, Verarbeitung (Chips/Pommes), Frühkartoffeln, Raritäten und Stärkekartoffeln ein. Analog waren die Feldversuche gestaltet.
Die Veranstaltung bietet dem internationalen Teilnehmerkreis aus Landwirten, Züchtern und Vermarktern eine inzwischen sehr beliebte Plattform zum Austausch. Dies war in diesem Jahr freilich nur eingeschränkt möglich. Dafür bot die Onlineveranstaltung einigen Interessenten aus weiter entfernten Regionen Gelegenheit, die Sortenschau ohne weite Anreise kennenzulernen. Auch wenn die Sortenschau künftig vorwiegend als Präsenzveranstaltung viele Besucher auch aus entfernten Regionen nach Schrobenhausen locken will: Ein positives Feedback zur Onlineveranstaltung gibt Anlass, ein solches Format wieder einmal anzubieten. Im kommenden Jahr soll die elfte Bio-Kartoffelsortenschau am 27. Oktober physisch stattfinden.

Quelle: Bioland Verlag

Veröffentlichungsdatum: 03. Dezember 2020