Die Pitahaya-Frucht, die aus der Amazonas-Region des Landes stammt, könnte eine hohe Nachfrage in den Märkten in der aktuellen Gesundheitskrise wegen ihrer vielen begünstigenden Eigenschaften für Gesundheit sowie ihren Gehalt an Vitamin B, C und Mineralien haben.


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Wie Agraria.pe berichtet, kann die Nachfrage nach Früchten mit ihrer Wirkung, wo der Faktor der Gesundheitsstärkung wichtig ist, einen richtigen Auftrieb für die Exporte bewirken. Das könnte bei der Pitahaya der Fall sein.

Das wurde während des 1. Virtuellen Makroregionalen Forums unter dem Titel „Aktuelle Situation, Trend und Kommerzielle Perspektiven des Agrarsektors angesichts des Covid-19-Kontexts“ vorausgesagt, das von Sierra y Selva Exportadora (SSE) mit Unterstützung der Regionalregierungen von Piura und Lambayeque organisiert wurde.

Die Organisation SSE erklärte, dass Pitahaya neben Vitaminen und Mineralien auch einen hohen Gehalt an Kaptin aufweist, eine Substanz, die als natürliche Stärkung für das Herz wirkt und hilft, das Nervensystem zu entspannen, neben Pflanzenprotein und löslichen Fasern, die die Stärkung des Immunsystems fördern.

Mehr als 300 Menschen aus verschiedenen Regionen des Landes nahmen an dem Forum teil, wobei Amazonas, Piura, Lambayeque, Arequipa, Huaral, Ica, Chincha und Lima hervorzuheben sind sowie aus benachbarten Ländern wie Bolivien, Kolumbien, Ecuador, Guatemala und Mexiko, die daran interessiert waren, dass die Früchte als eine Alternative in dem landwirtschaftlich handelbaren Angebot in dem nationalen und internationalen Markt positioniert werden.

Projekte im Norden

SSE berichtet, dass sich die Pitahaya neben der Amazonas-Region, aus der sie stammt, auch in Piura und Lambayeque als eine neue Alternative für die produktive breitere Aufstellung positioniert, um das vermarktbare Angebot an landwirtschaftlichen Produkten in diesen Regionen zu erweitern. Neue Geschäftsalternativen wurden mit der Installation von Pilotprojekten der Pitahaya in dem üblichen Rot, Gelbweiß und Rotweiß eingeführt, hieß es.

Aktuell ist der wichtigste Erzeuger der Pitahaya weltweit Vietnam und in Amerika stechen Ecuador, Kolumbien und Nicaragua heraus. In Peru hat eine begrenzte Produktion diese Ketten daran gehindert, Exporte aufzunehmen, aber die wachsende Nachfrage des Massenkonsums in dem nationalen Markt könnte dem neuen Aufschwung geben.

Quelle: Agraria.pe

Veröffentlichungsdatum: 14. Januar 2021