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EU-Verbraucher bewerten Geschmack, Sicherheit und Kosten höher als Lebensmittelnachhaltigkeit

Europäische Verbraucher stellen Geschmack, Sicherheit und Kosten über Umweltfragen, wenn es um die Nachhaltigkeit ihrer Lebensmittel geht. Dies ist das Hauptergebnis einer Eurobarometer-Sonderumfrage der Europäischen Kommission unter 27.237 Verbrauchern in den 27 Mitgliedsstaaten.

Bildquelle: Shutterstock.com Einkauf
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Lesen Sie hier die Zusammenfassung (nur Englisch): Eurobarometer-Sonderumfrage - "Making our food fit for the future – Citizens’ expectations" (pdf)
 

Quelle: U.S. Sustainability Alliance

 

Veröffentlichungsdatum: 25. Januar 2021