Die Verringerung des ökologischen Fußabdrucks der Logistik für Frischprodukte und der Übergang zu einer zukunftssicheren, nachhaltigen Kette hängen entscheidend von einer Änderung der Denkweise ab. So lautet die Ansicht von Peter Ravensbergen und Arjen Daane bei Wageningen Economic Research.
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Digitalisierung, mehr Transparenz und stärkere Allianzen sind nach Auffassung dieser Experten der Schlüssel zum Erfolg. In diesem Whitepaper legen sie ihre Vision der Agrarlebensmittel-Lieferkette dar, sowohl für die Gegenwart als auch für die Zukunft, so ein Bericht der Hafenbetrieb Rotterdam.
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Quelle: Hafenbetrieb Rotterdam
Veröffentlichungsdatum: 27. Januar 2021