Der österreichische Speisekartoffelmarkt präsentiert sich derzeit recht unaufgeregt. Bei anhaltend hoher Abgabebereitschaft der Landwirte sind die Händler entsprechend gut mit Ware versorgt, berichtet die Interessengemeinschaft Erdäpfelbau laut , so das Agrarisches Informationszentrum aiz.info.


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Absatzseitig gibt es keine neuen Impulse. Am Inlandsmarkt läuft der Verkauf an den heimischen Lebensmitteleinzelhandel weiterhin auf zufriedenstellendem Niveau. Keine Besserungen gibt es aus der Gastronomie- und der Tourismusbranche zu vermelden, auch das Exportgeschäft bleibt schwierig. Die Erzeugerpreise werden daher auf dem Niveau der Vorwochen fortgeschrieben. In Niederösterreich werden für mittelfallende Ware meist 12 Euro/100 kg bezahlt. Übergrößen werden um 5 bis 8 Euro/100 kg übernommen. Für drahtwurmfreie, kleinpackungsfähige Premiumware mit AMA-Gütesiegel sind bis zu 18 Euro/100 kg zu erzielen.

Quelle: aiz.info

Veröffentlichungsdatum: 15. Februar 2021