Insgesamt war der Apfelmarkt im Januar 2021 dynamisch, mit guten Verkäufen und einer regulären Abnahme. Der Gesamtbestand von Tafeläpfeln in Italien belief sich am 1. Februar auf 1.020.570 Tonnen, 8% weniger als der Durchschnitt der vorhergehenden 5 Saisons (ausgenommen die außergewöhnliche Situation 2018).


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Alle Sorten bestätigen die guten Leistungen, die insoweit hervorgehoben werden, aber ein positiver Trend wird insbesondere für Golden Delicious verzeichnet, dessen Bestand zu den niedrigsten jemals im Februar verzeichneten mit 415.009 Tonnen gehört, Gala mit kleineren Beständen als letztes Jahr bei 73.170 Tonnen, obwohl es eine Rekordproduktion mit fast 340.000 Tonnen war, und für alle neuen Clubsorten. Das berichtete Assomela, das Konsortium von Organisationen der italienischen Apfelerzeuger.

Die Verkäufe für den Monat Januar waren sowohl im inländischen Markt als auch bei den Exporten gut mit fast 190.000 Tonnen und die Bedingungen sind so, dass regulär unter Berücksichtigung der Abbaupläne weitergemacht werden kann.

Was die Bioproduktion betrifft, die besonders zu Beginn der Saison aufgestellte Gruppe, die nun auch auf Einzelne außerhalb der Assomela-Mitgliederstruktur ausgedehnt wurde, wurde die Regelmäßigkeit der Verkäufe bestätigt, wobei Produktverfügbarkeit bis zum Sommer garantiert wird.

Das wurde bei dem traditionellen monatlichen Treffen des Assomela-Marketingkomitees berichtet, das am Dienstag, dem 10. Februar, stattfand. Dem ging ein Treffen der BIO-Gruppe voraus, bei dem neben den Mitgliedern von Assomela andere wichtige Akteure des Sektors aus verschiedenen Produktionsregionen teilnahmen.

Quelle: Assomela s.c.

Veröffentlichungsdatum: 18. Februar 2021