Die Verfügbarkeit hatte sich leicht eingeschränkt, sie reichte aber aus, um das Interesse zu stillen. Spanien dominierte, von der Bedeutung her folgte die Türkei. Marokkanische Importe hatten ergänzenden Charakter. In Berlin tauchten niederländischen Chargen auf, die 10,- € je 5-kg-Aufmachung kosteten. Dies geht aus dem "Marktbericht KW 07/ 21" des Bundesanstalts für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) hervor.
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In der Hauptstadt und in München beeinträchtigten Rückläufer aus dem LEH die Geschäfte am Platz. Ab und an musste eine schwache Kondition bei den spanischen Artikeln bemängelt werden. Türkische Offerten waren verschiedentlich knapp und verteuerten sich daher. Summa summarum tendierten die Bewertungen leicht abwärts.
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Quelle: BLE-Marktbericht KW 07/ 21
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Veröffentlichungsdatum: 26. Februar 2021