Die World Apple and Pear Association (WAPA) hat ihre Apfel- und Birnenertragsschätzung für die Südhalbkugel 2021 veröffentlicht. Die Vorhersage, welche die Daten von Argentinien, Australien, Brasilien, Chile, Neuseeland und Südafrika zusammenfasst, erwartet für die Apfelproduktion 2021 einen Anstieg von 6% im Vergleich zu dem Vorjahr, während für die Birnenproduktion eine Stabilisierung vorhergesagt wird.


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Der Bericht wurde mit der Unterstützung von ASOEX (Chile), CAFI (Argentinien), ABPM (Brasilien), Hortgro (Südafrika), APAL (Australien) und New Zealand Apples and Pears erstellt und bietet somit die zusammengefassten Daten von die sechs führenden Länder der Südhemisphäre.

Der Generalsekretär der WAPA, Philippe Binard, kommentierte den Nutzwert der Sammlung der Einblicke von diesen wichtigen Erzeugern: „Die Erhebung dieser kollektiven Daten hat sich bereits zuvor als wertvolle Übung für die globale Apfel- und Birnenindustrie und eine verlässliche Quelle von Informationen erwiesen, wenn die Saison allmählich von der Nord- auf die Südhalbkugel übergeht.“

Äpfel

Die Apfelertragsvorhersage der Südhalbkugel erwartet einen Anstieg von 6% oder 5.090.000 Tonnen im Vergleich zu letztem Jahr (4.818.000 Tonnen) mit Zunahme in Australien, Brasilien und Südafrika von je 23%, 20% und 6%, einen Rückgang in Neuseeland von 5% und stabile Zahlen für Argentinien und Chile. Der Gesamtmenge steigt um 2% im Vergleich zu dem Durchschnitt der Erträge zwischen 2018 und 2020.


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Chile bleibt der größte Apfelerzeuger der Südhemisphäre 2021 mit 1.512 Millionen Tonnen, Brasilien steht an zweiter Stelle mit 1.130 Millionen Tonnen, gefolgt von Südafrika (1.013 Millionen Tonnen), Argentinien (617 Millionen Tonnen), Neuseeland (547 Millionen Tonnen) und Australien (271 Millionen Tonnen).

Gala bleibt die Hauptsorte (39%), gefolgt von Fuji (14%) und Red Delicious (13%). Die Exportzahlen werden sich den Schätzungen nach bei 1.691.562 Tonnen stabilisieren, mit stabilen Zahlen für Chile (650.773 Tonnen), eine Zunahme von 4% für Südafrika (476.000 Tonnen) und eine Verringerung von 7% für Neuseeland (372.000 Tonnen).

Birnen

Bezüglich Birnen sagen die Erzeuger eine Stabilisierung des Ertrages bei 1.346.000 Tonnen und einen Anstieg von 2% im Vergleich zu dem allgemeinen Durchschnitt der Jahre 2018-2020 vorher. Der Anstieg in Südafrika, Australien und Argentinien von je 3%, 2% und 1% soll die Abnahmen von 3% und 10% in Chile und Neuseeland ausgleichen.

Wie in den Vorjahren sind Packham's Triumph und Willliams BC/Bartlett die Hauptorten mit je 36% und 28%. Die vorhergesagten Exportzahlen werden den Berichten zufolge um 6% gegenüber 2020 ansteigen und 708.690 Tonnen erreichen, wobei Argentinien eine Zunahme von 12% erwartet (373.996 Tonnen), Südafrika von 2% (214.361 Tonnen) und Chile eine Abnahme von 3% (108.315 Tonnen).

Download: WAPA Apfel- und Birnenertragsschätzung Südhalbkugel 2021 (Pdf)

Quelle: WAPA

Veröffentlichungsdatum: 01. März 2021