Das Osterfest sowie die angelaufene Spargelsaison verbesserten die Unterbringungsmöglichkeiten, insbesondere der Speisefrühkartoffeln. In diesem Sektor konnte vorrangig auf zyprische und italienische Offerten zugegriffen werden. Marokkanische Nicola rundeten das Geschehen ab, fehlten in Hamburg und Köln indes gänzlich.
Die Notierungen veränderten sich nich wesentlich. Punktuell zogen sie an, so etwa in München, wo sich die italienischen Produkte leicht verteuerten. In Hamburg hingegen vergünstigten sich diese aufgrund eines zu üppigen Sortiment. In Berlin wurden Rückläufer aus dem LEH billiger.
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Quelle: BLE-Kartoffelmarktbericht KW 13/ 21
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Veröffentlichungsdatum: 09. April 2021