Während eines Treffens des Marketingkomitees und der Biogruppe von Assomela nahmen die Betreiber Bestand der Marktsituation im März 2021 auf. Der Anlass war auch nützlich für den Austausch der allerersten Eindrücke bezüglich der Folgen der Frostwelle, die jüngst viele Produktionsgebiete in Italien und Europa traf, berichten die Vereinigungen.


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Die Umsätze im März waren mit 224.111 Tonnen sicherlich gut, höher als jene in dem gleichen Monat letztes Jahr im harten Lockdown. Der Bestand am 1. April belief sich auf 607.116 Tonnen, 8% weniger als der Durchschnitt der letzten fünf Saisons.

Gute Umsatzergebnisse gab es insbesondere für Golden Delicious mit einer Bestandsabnahme auf 280.828 Tonnen, der niedrigste in den letzten Jahren verzeichnete Bestand, und Gala, dessen Verfügbarkeit diesen Monat enden wird, wie anfangs erwartet. Gute Leistungen gab es auch für Red Delicious nach dem unsicheren Trend der vergangenen Monate mit Umsätzen im März von über 30.500 Tonnen.

Reibungslose und normale Umsätze für Bioäpfel

Die Verfügbarkeit von Bioprodukten wird bis zum Sommerbeginn bestätigt.

Die Biogruppe präsentiert auch den Aktionsplan für die Entwicklung der Bioproduktion, der von der EU-Kommission vor ein paar Wochen veröffentlicht wurde. Der Plan bestimmt detaillierte die Mittel, die die Kommission beabsichtigt, für die Entwicklung der Versorgung und Nachfrage nach Bioprodukten in der EU zu nutzen.

Auswirkungen des Frosts

Alle Betriebe waren sich einig, dass es im Moment für Äpfel zu früh ist, um Schätzungen der Schäden sowohl bei der Menge als auch Qualität vorzunehmen, die durch die Welle besonders niedriger Temperaturen in so gut wie allen Produktionsgebieten verursacht wurden. In ein paar Wochen werden sie die Auswirkungen bewerten können, wobei mögliche weitere Kältemomente berücksichtigt werden, die die Produktion weiter gefährden könnten.

Aktuell scheinen in Europa besonders negative Folgen in Frankreich verzeichnet worden zu sein, sicherlich ein bedeutender Konkurrent von Italien in dem Apfelsektor, und in einigen Gebieten von Deutschland und Österreich.

Gegenwärtig könnte der Markttrend, die Produktionsaussichten für die nächste Saison, die geringere Verfügbarkeit der Sommerfrüchte, die schwer von den Frösten angesichts des fortgeschrittenen phänologischen Stadiums getroffen sind, die Umsätze in der nächsten Periode unterstützen, sagte die Gruppe abschließend.

Quelle: CooperazioneTrentina/Assomela

Veröffentlichungsdatum: 21. April 2021