Die Vermarktung von heimischen Zwiebeln tritt im März in eine neue Phase ein. Mit der Umstellung auf Kühlhausware verstärkten sich traditionell die Forderungen nach Abgeltung der Mehrkosten, welchen zu Monatsende mit einem durchschnittlichen Aufschlag von 13,4 % nachgegeben wurde.
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In KW 13 kostete die Dezitonne niederösterreichischer Zwiebel, ab Rampe, exkl. Ust. demnach 17,00 EUR und folgt damit dem Trend von 2018. Rege Nachfrage herrschte auch von den internationalen Märkten in Ost- und Südeuropa.
Quelle: AMA-Marktbericht Obst und Gemüse - März 2021
Veröffentlichungsdatum: 22. April 2021