Bei den Speiselagerkartoffeln schränkte sich die Präsenz der einheimischen Offerten langsam ein wenig ein. Dennoch konnte der Bedarf ohne Schwierigkeiten befriedigt werden. Die Unterbringungsmöglickeiten hatten sich ausgeweitet: Zum einen halfen die ersten Coronalockerungen, denn die Gastronomie griff etwas intensiver zu. Zum anderen brummte das Spargelgeschäft und traditionell finden sich dann auch bei den Kartoffeln mehr Abnehmer. Die Notierungen blieben meist konstant. Speisefrühkartoffeln wurden in der Regel flott abgewickelt.

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Quelle: BLE-Kartoffelmarktbericht KW 19/ 21
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Veröffentlichungsdatum: 21. Mai 2021