Schlussendlich hatte sich der niederösterreichische Erzeugerpreis, mit dem Wechsel auf Kühlware, doch nachhaltig bewegt. Die Forderungen konnten, getragen durch die starke Nachfrage, im Laufe des Monats noch einmal deutlich angehoben werden. So waren für Zwiebel, lose, sortiert in Kisten gegen Ende zu durchschnittlich 24,00 EUR/dt fällig.


Bildquelle: Shutterstock.com

Zum Vormonat ein sattes Plus von rund 50 %. Zum korrespondierendem Vorjahreswert allerdings immer noch ein Minus von 14 %. Dieser Preisentwicklung folgend, legten auch die AMA- Großhandelspreise entsprechend zu.

Quelle: AMA-Marktbericht Obst und Gemüse - April 2021
 

Veröffentlichungsdatum: 25. Mai 2021