Klaus Heinl ist einer der größten Spargelbauern in der Altmark. "Meine ganze Familie hat schon immer Gemüse angebaut, auch Spargel. Aber halt in kleineren Dimensionen und ich bin dann 1996 in die Altmark gekommen und hab hier die tollen Ackerflächen und Böden gesehen. Und da bin ich geblieben." Der Zugezogene aus Franken und große Fan des altmärkischen Bodens baut innovativ an, so dass er schon als einer der Ersten im März ernten kann.


Bildquelle: Shutterstock.com

Lesen Sie mehr auf Fernseh-Nachrichtensender MDR.de : https://www.mdr.de/tv/programm/sendung929278.html 

Quelle: MDR

Veröffentlichungsdatum: 27. Mai 2021