Einer der Gründe, warum das Fruchtgeschäft so interessant ist, liegt darin, dass keine Saison der vorhergehenden oder der nächsten gleicht! Es ist entweder die Marktnachfrage, das Wetter, die Gesamtproduktion oder globale Ereignisse, die die Saison unterscheiden, neue Herausforderungen und neue Möglichkeiten schaffen, schreibt die griechische Fruchterzeuger und -exportmarke Proto in ihrem Blog!


Foto ©  Quelle: Protofanousi Fruits S.A.

Kiwis haben Aufwind

Für Proto kam die Kiwisaison 2002/21 etwas später als erwartet voll in Gang, weil die Nachfrage höher als für Ende Februar bis April angenommen war. Da neue Märkte zu der Reihe der Ziele hinzukommen, darunter Thailand, erreichten Protos Kiwifrüchte vier Kontinente, wobei die Kunden bis zu dem allerletzten Tag der Verpackungsarbeiten nach mehr fragen. Über 14.100 Tonnen frische griechische Proto-Kiwis wurden verschickt, wobei Polen, Spanien, die USA und GB den Großteil der verfügbaren Menge erhalten haben.

Auch wenn die Kiwisaison zu einem frühen Abschluss kommt, bleibt Proto aktiv, indem es sich auf die kommende Kirschsaison konzentriert!

Wie auf dem Blog mitgeteilt wird, begann die Nachfrage im März, während Besorgnisse wegen der Welle kalten Wetters aufkamen, die Italien und Griechenland traf. Es gab in der Tat Schaden auf Flächen niedriger Höhenlage, aber Kirschen, die ab Höhen von über 300 Meter erzeugt werden, scheinen unbeeinträchtigt zu sein. Die Regionen, die Proto-Kirschen liefern, darunter Orma, Kerasia und Grammatiko, waren zum Glück ohne Schaden, aber die Produktion wird um 19 bis 20% kleiner als die rekordbrechende Vorsaison sein.

Proto beginnt die Kirschlieferungen eine Woche später als üblich, in diesem Fall Ende Mai, wobei die Mengen die ersten paar Wochen etwas kleiner sein werden. Lange bestehende Partner, darunter große Supermarktketten in Europa und GB, sind bereits in Kontakt, um die kommende Saison zu planen.
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Quelle: Protofanousi Fruits S.A. (Proto)

Veröffentlichungsdatum: 04. Juni 2021