Mit Fortschreiten der Saison glich sich der Großhandelspreis von Tafeläpfeln konventionell für Mai, über alle Sorten, mit 0,89 EUR/kg, + 8,5 % dem Vorjahreswert an. Auch die Vermarktungsmengen für heimische Tafeläpfel hatten sich auf Vorjahresniveau eingependelt, heißt es im aktuellen Agrarmarkt Austria-Marktbericht Obst und Gemüse - Mai 2021.


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Die zuletzt unterdurchschnittlichen Temperaturen wirkten sich dabei durchaus absatzfördernd aus. Der von der AMA bundesweit erfasste Lagerstand (bio. und konv.) betrug mit Stichtag 01. Mai 38.427 t, + 13 % über Vorjahr. Ein sauberer Saisonabschluss steht bevor.

Quelle: AMA-Marktbericht Obst und Gemüse - Mai 2021
 

Veröffentlichungsdatum: 16. Juni 2021