Die niederösterreichische Karottensaison 2020/21 ist mittlerweile so gut wie abgeschlossen. Die noch vorhandenen Restbestände sind zumeist vertraglich fix gebunden und werden im Inland weiterhin mit durchschnittlich 47,50 EUR/dt zu stabilen Konditionen vermarktet. Dies geht aus dem Agrarmarkt Austria "Marktbericht Obst und Gemüse - Mai 2021" hervor.


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Für 2021 wird mit keiner nennenswerten Änderung der Karottenfläche gerechnet. Die Anbaufläche dürfte sich weiter in Richtung biologische Produktion verschieben. Schätzungen zur Biokarottenfläche gehen von einem Anteil von 20 bis 25 % aus.

Quelle: AMA-Marktbericht Obst und Gemüse - Mai 2021
 

Veröffentlichungsdatum: 21. Juni 2021