Swegreen startet die sehr effiziente vertikale Farm „NextGen“ in Läden in dem Ica-Maxi-Megastor in Linköping, in der Mitte von Schweden. Dabei wird die Anbaueinheit des Unternehmens für Blattgemüse Farming-as-a-Service direkt an dem Eingang des Ladens platziert. Die neue vertikale Farm wird Skandinaviens größter Anbau in einem Laden.


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Swegreens innovativer Dienst in dem Laden wird diesen Ica-Maxi-Megamarkt, der erste aller Megamärkte von Schweden, Frischkräuter und Salate bieten, die aus Saatgut zu einer voll ausgewachsenen Pflanze in dem Laden vor Ort erzeugt werden. Jeden Tag können hier einige Hundert Blattgemüse und Kräuter für die Kunden des Landes geerntet werden.

„Lokaler erzeugt als so gibt es nicht“, sagte der Hauptgeschäftsführer (CEO) von Ica Maxi Linköping, Tomas Lundvall. Die aktuellen Anbauvorrichtungen, die in der Mitte des Ladeneingangs platziert werden, haben von unten bis oben Glaswände. Dies wird zusammen mit einem blickfangenden Licht des Pflanzen-LED-Systems an dem Eingang des Ladens ein deutliches Zeichen setzen. Die Erträge werden auch für die Produktion in dem Haus, in der eigenen Küche des Ladens genutzt und in Zukunft wird die Möglichkeit von mehr Gemüsetypen erwartet.

Quelle: Swegreen

Veröffentlichungsdatum: 25. Juni 2021