Bedingt durch einen weiteren Anstieg der Produktion 2020 und eine durch die Gesundheitskrise gestörte Nachfrage tendieren die Kartoffelpreise nach unten. Das zweite Jahr in Folge hat die französische Kartoffelproduktion unter der Wirkung eines weiteren Anstiegs der Fläche zugenommen, was den Trend bestätigt, der seit 2015 zu beobachten ist.


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Dieser Anstieg der Produktion war auch bei den europäischen Nachbarn zu beobachten und andauernde Schwierigkeiten in der verarbeitenden Industrie treiben die Preise nach unten, selbst wenn der Haushaltskonsum stark bleibt, berichtete Agreste, der Französische Ministeriale Statistikdienst für Landwirtschaft.

Nachdem sie in der Vorsaison etwas abgenommen haben, verringerten sich die Kartoffelexporte, vor allem von Frischwaren, die ersten acht Monate der Saison 2020/21 erneut. Die Importe, vor allem in Form von verarbeiteten Produkten, die bereits stark durch die Gesundheitssituation während der Vorsaison beeinflusst sind, verringerten sich auch. Über die ersten acht Monate der Saison 2020/21 verschlechterte sich der Auslandshandelsüberschuss (frisch und verarbeitet).

Quelle: Agreste

Veröffentlichungsdatum: 06. Juli 2021