Schweiz: Hoher Bio-Anteil bei Zitronen
Im Mai waren 44 % aller im Detailhandel verkauften Zitronen biologisch, wie aus dem Marktzahlen Bio Juli 2021 des Fachbereichs Marktanalysen des BLW hervorgeht. Konkret wurden 542 t biologische und 701 t konventionelle Zitronen abgesetzt. Ein Jahr davor betrug der Bio-Anteil im Mai 42 %.
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Weitere Informationen auf die Website: www.blw.admin.ch
Quelle: Marktbericht Bundesamt für Landwirtschaft - BLW
Veröffentlichungsdatum: 13. Juli 2021
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