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Zwiebelmarkt Österreich: Hitze dämpft Nachfrage

Das Angebot an Winterzwiebeln ist in den letzten Wochen gestiegen. Gleichzeitig ist der Inlandsabsatz ferien- und hitzebedingt ruhig. Auch das Interesse aus Drittländern bleibt verhalten, da sich viele Zielländern derzeit mit eigener Ware versorgen können.

Bildquelle: Shutterstock.com Zwiebel
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 Der Vermarktungsdruck bleibt dennoch überschaubar, da sich heuer die Sommerzwiebelernte witterungsbedingt verzögern dürfte und damit mehr Zeit für die Vermarktung der Winterzwiebeln zur Verfügung steht - Die Preise waren in der letzten Woche saisonbedingt rückläufig - Für Zwiebel der neuen Ernte, geputzt und sortiert in der Kiste wurden zu Wochenbeginn je nach Qualität meist 25 bis 30 Euro/100 kg bezahlt.

Quelle: lko.at - NÖ Zwiebel- und Karottenmarkt Woche 27/2021

 

Veröffentlichungsdatum: 14. Juli 2021