Die BayWa Venture GmbH, ein Tochterunternehmen der BayWa AG, investiert als neuer strategischer Partner in das Schweizer AgTech Start-up AgroSustain. Ziel der Kooperation ist, die Entwicklung hochwirksamer biologischer Pflanzenschutzmittel gegen Pilzbefall aktiv zu unterstützen und die Etablierung natürlicher Coating-Lösungen für Frischeprodukte am Markt voranzutreiben.


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Einen Monat längere Haltbarkeit bei Obst und Gemüse und weniger CO2-Emissionen

Durch die natürlichen Beschichtungslösungen von AgroSustain bleiben Obst, Gemüse und Schnittblumen bis zu einem Monat länger frisch. Der Bedarf an Plastik-Verpackungen sinkt; anstatt per Flugzeug können Frischeprodukte bei gleichbleibender Haltbarkeit über den CO2-ärmeren Seeweg transportiert und Transportkosten reduziert werden. Erste Tests mit dem niederländischen Exoten-Spezialisten TFC Holland sind bereits im Sommer 2020 erfolgt. 2022 plant AgroSustain die Markteinführung seiner Beschichtungslösung.

„Wir sind als ein führender Importeur von tropischen Früchten im Europäischen Markt stets an neuen Lösungen interessiert, die uns helfen, unsere Qualitätsführerschaft weiter auszubauen“, sagt Benedikt Mangold, Head of BayWa Global Produce, zu der TFC Holland gehört. „Die Investition der BayWa Venture ist ein klares Bekenntnis zu einer nachhaltigen Lebensmittel-Versorgungskette. Durch die Kooperation mit Start-ups können wir neue Technologien für den Frischemarkt kennen lernen und ausprobieren. Ich freue mich auf die weiteren Tests mit AgroSustain.“

Marion Meyer, Chief Strategy Innovation Officer der BayWa AG sowie Geschäftsführerin der BayWa Venture GmbH, ergänzt: „Wir glauben an den Markt von biobasierten Alternativen und an das starke Biotechnologieteam der AgroSustain. Unsere Investition unterstreicht unseren Willen, frühzeitig an neuen Technologien und Innovationen zu partizipieren, um auch langfristig unserer Rolle als Partner der Landwirtschaft gerecht zu werden.“

Mehr: agrosustain.ch

Quelle: Baywa AG

Veröffentlichungsdatum: 15. Juli 2021