Freshberry ist ein russischer neugegründeter Erzeuger von Wildbeeren aus Karelia. Seine Produkte werden auf den EU-Markt sowie an China und die USA exportiert. Infolge der Besonderheiten des Roherzeugnisses und um stabil hohe Qualität des Endproduktes sicherzustellen, hat das Unternehmen fortschrittliche Sortiermaschinen von TOMRA Food gekauft.


FreshBerry. Foto © Tomra Foods

Die Sortiermaschinen ermöglichen die Ertragsausfuhr mit hohem Mehrwert, da sie bei ausländischen Kunden eine stabile Nachfrage haben. Im März 2020 nahm das Unternehmen eine automatische Anlage für die Säuberung von Blaubeeren, Cranberries und Preiselbeeren in Betrieb.


FreshBerry Foto © Tomra Foods

Während des restlichen laufenden Jahres plant das Unternehmen, rund 6.000 Tonnen Beeren zu erzeugen, wobei bis zu 95% an EU-Länder, China und die USA exportiert werden. Das Unternehmen hat das FSSC-22000-Zertifikat erhalten, das die Einhaltung internationaler Qualitätsstandards seiner Produktionsprozesse, Sicherheit der erzeugten Lebensmittelprodukte und Rückverfolgbarkeit den ganzen Weg bis zu den Rohstofflieferanten bestätigt.

Zwei optische Sortierer von TOMRA Food wurden in die Produktionsanlage für die Säuberung von Beeren eingefügt: Helius und Blizzard.
www.tomra.com

Quelle: TOMRA Food

Veröffentlichungsdatum: 28. Juli 2021