Der steigende Obstkonsum, der seit der Corona-Pandemie zu sehen war, hat sich in den vergangenen sechs Monaten fortgesetzt. Es ist auffällig, dass die Birnenkäufe um nicht weniger als 20% gestiegen sind. Das ergibt sich aus Informationen von GroentenFruit Huis basierend auf Zahlen von der Forschungsagentur GfK. Von Januar bis Ende Juni kauften die Haushalte 3% mehr Obst als ein Jahr zuvor.
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In den vergangenen sechs Monaten haben sich die führenden drei der am meisten verkauften Früchte auch geändert: Bananen (+1%) standen an erster Stelle der führenden Früchte. Darauf folgen dicht Äpfel (-1%), die in anderen Jahren gewöhnlich an erster Stelle sind.
Der Grund ist in der kleineren niederländischen Apfelernte 2020 zu suchen. Diese führte zu einem höheren Verbraucherpreis und weniger Preiswerbungen als letztes Jahr. Der Birnenkonsum war in den letzten Jahren etwas unter Druck. Das änderte sich in der ersten Hälfte dieses Jahres.
Infolge des kalten Frühlings war das internationale Angebot an Sommerfrüchten etwas verzögert. Das ist auch für die Birneneinkäufe begünstigend. Im Durchschnitt wurden von den Haushalten in den Niederlanden ungefähr 9 Kilo Äpfel und 3 Kilo Birnen in ersten Hälfte von 2021 gekauft. Neben Birnen waren in der ernten Hälfte des Jahres auch Blaubeeren (+14%), Kiwis (+14%), Trauben (+11%) und Zitronen (+10%) beliebt.
Quelle: Groentenfruit Huis / NFO
Veröffentlichungsdatum: 05. August 2021