Die Zusage von Mercadona, eine Supermarktkette mit Supermärkten vor Ort und Onlinehandel, für Frischprodukte und insbesondere für lokales Obst und Gemüse bedeutete, dass das Unternehmen plan, diese Saison mehr als 97.500 Tonnen Wassermelonen von Spanien zu kaufen, die im Oktober endet.
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Die Kette übernimmt diese Früchte, die reich an Vitamin A, B6 und C, Mineralien und Ballaststoffen sowie Antioxidantien sind, von 22 verschiedenen Lieferanten, deren Felder in Andalusien, der Valencianischen Gemeinschaft, der Region Murcia, Castilla-La Mancha und den Kanarischen Inseln liegen.
Saisonales Obst und Gemüse
Mercadona unterstützt die Initiative des Ministeriums für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung (MAPA) „Saisonales Obst und Gemüse“. Ebenso verteidigt Mercadona faire Handelspraktiken und hat seit Jahren einen Verhaltenskodex für Handelspraktiken bei Lebensmittelverträgen befolgt. Diese freiwillige Vereinbarung, die einen neuen Schritt in der Förderung fairer Handelspraktiken darstellt, ist Teil des Gesetztes der Maßnahmen zur Verbesserung der Funktionsweise der Lebensmittelkette und wird von dem MAPA in Zusammenarbeit mit verschiedenen Vereinigungen der gesamten nationalen Agrarlebensmittelkette gefördert.
Quelle: Mercadona
Veröffentlichungsdatum: 17. August 2021