Der Regulierungsrat der Pera de Lleida DOP berichtet, dass es ein Potential von 4 Millionen Kilo zertifizierte Früchte geben wird, die diese Birnensaison vermarktet werden. Das unfreundliche Wetter hat dieses Jahr die kleinste Birnenernte in der Geschichte mit Produktionsrückgängen von zwischen 20 und 30% in den nordeuropäischen Ländern bewirkt, berichtete revistamercados.com.


Foto © Pera de Lleida DOP

Die Hitze ist weiter günstig für die Birne mit geschütztem Namen, die den Brix-Wert mehr als erreicht, den die Birne benötigt, um süß zu sein. Somit gehen die Birnen der DOP Pera de Lleida mit optimalen Geschmacksbedingungen und einer guten Rotfärbungsqualität, was die Sorte Conference betrifft, auf den Markt.

Für diese Saison wurde Isaiah Kelly, Sänger der Gruppe Koers aus Lleida und Gewinner der 7. Ausgabe des Wettbewerbs La Voz von dem Regulierungsrat ausgewählt, die Anerkennung „Du bist die Birne“ (Eres la pera) zu erhalten, die Persönlichkeiten aus Lleida hervorheben will, die den Namen Lleida über die Grenzen des Landes Ponent hinaustragen. Kelly nahm an der Ernteveranstaltung der Conference-Birne teil, die die Marketingsaison der Hauptsorte unter der DOP Pera de Lleida eröffnet.

Gerard Pujol, Präsident der Denominación de Origen Protegida Pera de Lleida, hat kalkuliert, dass die 600 ha, die für die Pera de Lleida DOP registriert sind, 30% ihrer Ernte verloren haben, Pujol glaubt, der Verkauf der Birne von Lleida wird nicht durch das schlechte Wetter beeinträchtigt sein, weil „Birnen mit DOP immer eine Spitzenwahl der gesamten zertifizierten Ernte sind“.  https://peradelleida.es/

Quelle: Revistamercados.com /Pera de Lleida DOP

Veröffentlichungsdatum: 18. August 2021