Die Zeitschrift erscheint dreimal im Jahr und informiert über Verbraucherthemen, vor allem über gesunde Ernährung sowie Sicherheit und Qualität unserer Lebensmittel, aus erster Hand.
Cover "Kompass Ernährung": Bunt und gesund – Einfach mehr Gemüse und Obst genießen! Foto © BMEL
Seit 1997 gibt das BMEL das an Verbraucherinnen und Verbraucher gerichtete Magazin "Kompass Ernährung" heraus. Das Magazin soll dazu beitragen, dass Verbraucherinnen und Verbraucher aller Altersschichten regelmäßig über aktuelle Ernährungsthemen und Grundlagen einer gesunden Ernährung informiert werden, das Interesse für eine weitergehende Beschäftigung mit Ernährungs- und Gesundheitsthemen geweckt und der Bekanntheitsgrad des 2008 beschlossenen Nationalen Aktionsplan "IN FORM – Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und Bewegung" gesteigert wird.
Weitere Informationen: Kompass Ernährung – Bunt und gesund – Einfach mehr Gemüse und Obst genießen! – Ausgabe 2/2021
Quelle: BMEL
Veröffentlichungsdatum: 30. August 2021