Im Juli wurden im Schweizer Detailhandel 125 Tonnen weisse Trauben in Bio-Qualität verkauft (23 % mehr als im Vorjahr). Der Bio-Anteil an den Gesamtverkäufen weisser Trauben betrug somit 12 %. Das ist höher als in den Julimonaten der drei Vorjahre, in denen Bio-Ware 5 - 8 % ausmachte. Dies geht aus dem "Marktzahlen Bio September 2021" des Bundesamts für Landwirtschaft (BLW) hervor.
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Weitere Informationen auf die Website: www.blw.admin.ch
Quelle: Marktbericht Bundesamt für Landwirtschaft - BLW
Veröffentlichungsdatum: 13. September 2021