T&G Global und Lincoln-Universität vereinen Kräfte für wegweisende Gartenbau-Partnerschaft
Die südafrikanischen Pflaumenerzeuger stehen an der Schwelle zu einer alles entscheidenden Saison, die ihre Zukunft und Nachhaltigkeit bestimmen wird. Dem Leiter für Märkte und Handel von Hortgro, Jacques du Preez, zufolge begegneten die Pflaumenerzeuger in den vergangenen fünf Jahren vielen Herausforderungen.
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Die Erzeuger stehen unter extremem finanziellen Druck. „Wir hatten eine schwere Trockenheit, eine Covid-Pandemie, logistische Bedrohungen und dann schließlich, als sich die Produktion in der Saison 2020/21 erholte, waren die Einnahmen für die Erzeuger unter den Kosten und die Preise gerade so kostendeckend“, kommentierte Jacques du Preez.
Du Preez sagte, dass eine Reihe von Industrien mit zugehörigen Wertketten auf den Erzeugern von Früchten aufbauen und dass es ohne Erzeuger nichts zu verkaufen geben wird.
„Wenn es keine radikale Veränderung in den Köpfen der Importeure, Händler, Einzelhändler und Verbraucher hinsichtlich des ständigen Rennens um den niedrigstmöglichen Preis gibt, wird insbesondere die Pflaumenindustrie zu einem Schatten ihres früheren Selbst schwinden.“ Du Preez warnte, dass die Auswirkungen für die ländlichen Gebiete und Arbeitsplätze, die mit der Pflaumenindustrie verbunden sind, katastrophal sein könnten.
Die den Erzeugern in GB und Europa gezahlten Preise sind weit unter Inflation, trotz der Tatsache, dass die Nachfrage nach Frischerzeugnissen mitten in der Covid-Pandemie in die Höhe schoss. Die Ära der Supermarktpreiskriege ist für langfristige Industrien nicht nachhaltig, insbesondere die Pflaumenindustrie, die lange Investitionen in Plantagen, Verpackungsbetriebe und Infrastruktur benötigt, ganz zu schwiegen von den erforderlichen sozial-ökonomischen Investitionen, sagte Du Preez.
Du Preez sagte, dass der Anstieg der Produktion und Exportmengen sich leider nicht in positive Finanzgewinne verwirklichte. „Was eine außergewöhnliche Saison für Erzeuger hätte werden sollen, wandelte sich in das genaue Gegenteil.“ Hortgros Schätzung, die auf unabhängigen Industrieumfragen basiert, ist, dass die Pflaumeneinnahmen in der Saison 2020/21 pro Karton 30-40% geringer waren als in dem Vorjahr.
Auszug aus einem Artikel des Fresh Produce Journal, vom 15. September 2021.
Quelle: Hortgro
Veröffentlichungsdatum: 05. Oktober 2021
