Die Geschäfte blieben oftmals erwas hinter den eigentlichen Möglichkeiten zurück, in Hamburg durch die Herbstferien durchaus spürbar. insgesamt verzeichnen die Märkte eine hinreichende Verfügbarkeit, vor allem dank der einheimischen Offerten. In München wurden Sunita von der mehlig kochenden Sorte Bintje ersetzt.

Die Notierungen pendelten sich meist, wie Lokal bereits in der Vorwoche, auf einem leicht abfallenden Niveau ein. Lediglich in Frankfurt konnten die Händler die Preisschraube nach oben korrigieren.

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Quelle: BLE-Kartoffelmarktbericht KW 40/ 21
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Veröffentlichungsdatum: 14. Oktober 2021