Bei einigen Bio-Freilandgemüsen waren die Detailhandelsabsätze im August erheblich tiefer als im Vorjahresmonat. So wurde im Bio-Segment z.B. 63 % weniger Broccoli, 62 % weniger Fenchel und 36 % weniger Eisberg verkauft. Dies geht aus dem "BLW-Marktzahlen Bio Oktober 2021" des Bundesamts für Landwirtschaft (BLW) hervor.
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Quelle: Marktbericht Bundesamt für Landwirtschaft - BLW
Veröffentlichungsdatum: 19. Oktober 2021