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BLW-Marktzahlen Bio Oktober 2021

Schweiz: Schlechtwetter beeinflusst Bio-Gemüseangebot

Bei einigen Bio-Freilandgemüsen waren die Detailhandelsabsätze im August erheblich tiefer als im Vorjahresmonat. So wurde im Bio-Segment z.B. 63 % weniger Broccoli, 62 % weniger Fenchel und 36 % weniger Eisberg verkauft. Dies geht aus dem "BLW-Marktzahlen Bio Oktober 2021" des Bundesamts für Landwirtschaft (BLW) hervor.

Bildquelle: Shutterstock.com Broccoli
Bildquelle: Shutterstock.com


Weitere Informationen auf die Website: www.blw.admin.ch

Quelle: Marktbericht Bundesamt für Landwirtschaft - BLW

 

Veröffentlichungsdatum: 19. Oktober 2021