Die Fläche der biodynamischen Landwirtschaft hat in dem letzten Jahr um 11% auf 8.730 ha zugenommen. Diese Form der Landwirtschaft deckt 11% der gesamten biologischen Fläche in den Niederlanden ab. Das wurde in dem neuen Demeter Monitor 2020/2021 berichtet, der am Donnerstag, dem 23. September, veröffentlicht wurde.


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Die Anzahl biodynamischer Unternehmen in den Niederlanden, einschließlich Unternehmen in der Umstellung, nahm von 143 auf 152 zu. Die Zahl der Handelsunternehmen mit einer Demeter-Lizenz hat auch beträchtlich von 87 auf 97 zugenommen, hieß es in dem Bericht.

Die biodynamischen Erzeuger und Gartenbauer erfüllen strengere Anforderungen als für Bioproduktion. Zum Beispiel werden mindestens 10% der Anbaufläche für die Unterstützung der biologischen Vielfalt bereitgestellt und es kann viel weniger Stickstoff gedüngt werden: nur 112 Kilo Stickstoff pro Hektar.

Vertriebsbedingungen

Letztes Jahr führte die Demeter-Stiftung Vertriebsbedingungen für Handelsunternehmen ein, die Demeter-Produkte verkaufen. Sie müssen sich aktiv den Prinzipien und der Entwicklung von Demeter verpflichten und sich selbst für unter anderem faire sozialwirtschaftliche Beziehungen und nachhaltige Entwicklung engagieren, zum Beispiel durch Organisation von „Entwicklungsdiskussionen“.

Die neuen Vertriebsbedingungen ergeben sich aus den Beratungsgesprächen mit Kollegen, die die Erzeuger seit vielen Jahren in Gruppen über ihre Entwicklungsziele und ihre Verbundenheit mit den Prinzipien der biodynamischen Landwirtschaft geführt haben.

Quelle: Demeter Nederland

Veröffentlichungsdatum: 19. Oktober 2021